Glassy. Gocce di piacere.

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Il mondo in una crema. O meglio, in creme differenti che hanno un unico comune denominatore: l’aceto balsamico di Modena I.G.P. Le creme Glassy, realizzate secondo criteri di genuinità autentica, sono la naturale evoluzione di un prodotto conosciuto in tutto il mondo e portano in cucina una ventata di creatività con semplicità e immediatezza, originalità e freschezza.Le creme Glassy, più che un condimento, sono un’essenza naturale che stimola la tua fantasia, arricchendo tutti i piatti, tradizionali e creativi, con gusto e prelibatezza: la carne e il pesce, il riso e la pasta, le insalate e le verdure, la frutta e il gelato, le crostate e la pizza. Mixa le tue idee con Glassy. Esplora nuove soluzioni. Crea il tuo stile.

Le creme Glassy sono la naturale evoluzione dell'aceto balsamico di Modena, un prodotto conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, e sono il frutto di una secolare tradizione che ha come ingredienti passione, cultura, esperienza.

Prodotti

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Hotmix

Peperoncino, Zenzero

Due creme assolutamente originali, che spiccano per un gusto saporito e non dolce, perfette per aromatizzare gli spaghetti e il riso, le carni e il pesce, le insalate e le verdure crude e cotte.

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Fruitmix

Mela, Arancia, Tartufo, Rosmarino, Limone, Fico, Lampone

Queste creme rappresentano l’Italia intera, con sapori mediterranei e alpini che si sposano deliziosamente con l’anatra, i crostacei, le carni rosse, la verdura, i risotti, le uova, l’insalata, la frutta, le crostate e il gelato.

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Coolmix

Argento, Oro, Bianco

Tre creme dal gusto classico, di una densità perfetta per decorare e insaporire piatti di carne rossa e pesce, risotti, verdure crude e cotte, fragole. Rendono strepitose le patatine fritte ed esaltano la pizza con pancetta e parmigiano reggiano.

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Maxi

Oro, Argento

Il grande formato si addice a due creme dal gusto classico, dense al punto giusto per condire, aromatizzare e decorare piatti di carne rossa e pesce, risotti, verdure crude e cotte, fragole e gelato alla crema. Gli chef e le famiglie numerose ringraziano.

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Remix

Le nostre creme non conoscono frontiere. Cambia la forma, ma la sostanza è identica. Questi sapori mediterranei si sposano deliziosamente con il pesce, i crostacei, le carni, la verdura, i risotti, le uova, l’insalata, la frutta, le crostate e il gelato.

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Classix

Suite

Calma e lentezza, equilibrio e armonia: sono questi i requisiti di Balsamico Suite, l’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. che più invecchia, più il suo sapore si fa intenso, agrodolce e perfetto per condire le insalate, le fragole e la crema gelato.

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Ricette

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