Glassy. Tropfen der Freude.

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Die Welt in einer Creme. Oder besser, in verschiedenen Cremes, die einen gemeinsamen Nenner haben: den Balsamessig aus Modena. Die Cremes Glassy, hergestellt nach den Kriterien der authentischen Unverfälschtheit, sind die natürliche Entwicklung eines auf der ganzen Welt bekannten Produkts und bringen einen Hauch an Kreativität mit Einfachheit und Unmittelbarkeit, Originalität und Frische in die Küche. Die Cremes Glassy, mehr als ein Dressing, sind eine natürliche Essenz, die durch Bereicherung aller Gerichte, sowohl traditioneller als auch kreativer, mit Geschmack und Vorzüglichkeit Ihre Fantasie anregt: Fleisch und Fisch, Reis und Pasta, Salate und Gemüse, Obst und Eis, Mürbeteigkuchen und Pizza. Mischen Sie Ihre Ideen mit Glassy. Entdecken Sie neue Lösungen. Schaffen Sie Ihren Stil.

Die Cremes Glassy sind die natürliche Entwicklung des Balsamessigs aus Modena, eines in der ganzen Welt bekannten und beliebten Produkts. Sie sind das Ergebnis einer jahrhundertealten Tradition, deren Zutaten Leidenschaft, Kultur und Erfahrung sind.

Produkte

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Hotmix

Chilischote, Ingwer.

Zwei absolut originelle Cremes, die sich durch einen herzhaften und nicht süßen Geschmack auszeichnen, perfekt, um Spaghetti und Reis, Fleisch und Fisch, Salate und rohes und gekochtes Gemüse zu aromatisieren.

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Fruitmix

Apfel, Orange, Trüffel, Rosmarin, Zitrone, Himbeere.

Diese Cremes repräsentieren ganz Italien, mit mediterranen und alpinen Aromen. Sie vereinen sich exquisit mit Ente, Schalentieren, roten Fleischsorten, Gemüse, Risotto, Eiern, Salat, Obst, Mürbeteigkuchen und Eis.

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Coolmix

Silber, Gold, Weiß.

Drei Cremes vom klassischen Geschmack mit einer perfekten Konsistenz, um Gerichte mit rotem Fleisch und Fisch, Risotto und rohes und gekochtes Gemüse und Erdbeeren zu dekorieren und zu würzen. Sie machen Pommes aufsehenerregend und werten Pizza mit Bauchspeck und Parmesan-Käse auf.

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Maxi

Gold, Silber.

Das große Format eignet sich für zwei Cremes mit klassischem Geschmack, angemessen dickflüssig, um Gerichte mit rotem Fleisch und Fisch, Risotto, rohes und gekochtes Gemüse, Erdbeeren und Sahneeis zu würzen, zu aromatisieren und zu dekorieren. Die Küchenchefs und die zahlreichen Familien danken.

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Remix

Unsere Cremes kennen keine Grenzen. Sie ändern zwar die Form, aber die Substanz bleibt die Gleiche. Diese mediterranen Aromen vereinen sich exquisit mit Fisch, Schalentieren, Fleisch, Gemüse, Risotto, Eier, Salat, Obst, Mürbeteigkuchen und Eis.

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Classix

Suite.

Ruhe und Langsamkeit, Ausgewogenheit und Harmonie: dies sind die Voraussetzungen von Balsamico Suite, der Balsamessigs aus Modena, der je mehr er altert, einen intensiveren, süßsaureren und perfekteren Geschmack für das Würzen von Salaten, Erdbeeren und Eis bekommt.

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Rezepte

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